1、采取一系列的控制方法，确保现场各个环节的安全生产
2、客服满意度不低于80%，客服满意度目标100%
3、引进PDCA质量环活动，持续提高现场运营品质
4、开展一系列丰富多彩的活动，打造温馨、亲和、环保的后勤环境。
1、所有的食品原料和调味料均来自合格的供应商
2、所有接收的原料质量符合要求,无腐烂变质，并在保质期内。接收的所有食品或者原料都应有标识。
3、禁止采购三无产品、添加剂、无QS标志产品、腐烂变质产品和还有三个月到保质期产品，严格索证制度；
4、非定型包装产品应及时倒筐上货架，分类码放，禁止直接触地，并及时清理包装材料和纸箱;
5、择菜、鸡蛋倒筐;
6、接收的原料，要及时入冰箱保存（例：面条、豆制品、凉粉、凉皮、即食食品、酸奶等）
1、严格按照食品安全管理体系进行管控，对于每一个“关键限值”严格把控。
2、在菜品出锅时，严格按照测量中心温度。
3、每一餐的菜品都有48小时留样。
所有半成品应该生熟分开储藏，存放在不同的容器、不同的冰箱内，避免交叉感染。
1、每个项目成立专门的消防小组。
2、定期对消防设备进行检查、保证所有设备、设施安全有效使用。
3、组织消防知识培训、消防演习活动。
1、所有岗位人员上岗前，进行设备使用方法培训。
2、所有设备专人负责。
3、建立设备维修保养档案，定期进行维修保养，保证厨房设备的操作安全。
1、为本公司所有员工承保人身意外伤害险。
2、为食堂所有就餐人员承包公众责任险、附加食品安全责任险。
